( اضغط هنا لرؤية منتجات ينصح بها مع هذا المنتج )
قمر الدين هو مشمش مجفف تم تحضيره من المشمش الطبيعي المعصور والمجفف في شكل الواح من عجينة المشمش والتي تشكل مكون شائع في العديد من وصفات الطهي التركية والعربية . يمكن تناوله كوجبة خفيفة او استخدامه في تحضير الحلويات او نقعه في الماء الساخن لتحضير شراب كثيف منعش.