( اضغط هنا لرؤية المزيد من المنتجات )
الأوريجانو (Oregano) هو عشب عطري ينتمي إلى عائلة النعناع، ويُعرف أيضاً باسم "الزعتر البري" في بعض المناطق. يتميز بنكهة قوية ودافئة، وهو شائع جداً في مطابخ البحر الأبيض المتوسط، خاصة الإيطالية واليونانية. يستخدم الأوريجانو لإضافة نكهة مميزة للبيتزا، الباستا، الصلصات، اللحوم، والسلطات. يمكن استخدامه طازجاً أو مجففاً، وغالباً ما تكون نكهته أقوى عندما يجفف. بالإضافة إلى استخداماته في الطهي، يُعرف الأوريجانو بخصائصه المضادة للأكسدة والمضادة للبكتيريا.